Полезные коктейли: напитки из фруктов и овощей

Научно доказанный факт, что полезные вещества в виде витамин и микроэлементов усваиваются организмом лучше в виде жидкости, чем из целых овощных или фруктовых культур. Поэтому коктейли из фруктов и овощей очень полезны для здоровья, это своего рода "кладезь витаминов".

Зная об этом, можно ежедневно готовить различные витаминные коктейли, помогая организму восполнять запасы необходимого минимума полезных веществ.

Кроме того, учитывая полезность каждого отдельно взятого овоща или фрукта, можно бороться с некоторыми заболеваниями или проводить эффективную профилактику в домашних условиях. Главное, о чем необходимо помнить, это то, что коктейли нужно чередовать, не следует пользоваться одним рецептом напитка постоянно. И читать противопоказания, у некоторых продуктов они имеются.

Следует рассмотреть рецепт, помогающий при лишнем весе, это коктейль из сельдерея.

Пить получившийся напиток необходимо утром, но можно и в течении дня. Он помогает зарядиться энергией, имея низкую калорийность насыщает организм полезными веществами. Кроме того, в знойный день помогает утолять жажду.

Для приготовления потребуется. Сельдерей - 3 стебля, грейпфрут - 1 штука (среднего размера) , яблоко - 2 штуки (можно брать любой сорт)

Итак, фрукты и овощи необходимо помыть и подготовить, нарезав их. Затем все пропустить через блендер до образования пенки. Коктейль из сельдерея и фруктов готов к употреблению.

По такому же принципу можно готовить и другие коктейли, совмещая, казалось бы, несовместимые овощные и фруктовые культуры между собой.

Готовя коктейли, следует помнить, что соль и сахар в них не добавляют. Сладкого вкуса добиваются путем добавления фруктов, содержащих сахар, а соленого - добавляя приправы или лимонный сок. Поэтому напитки из фруктов и овощей несут в себе такую огромную пользу, потому что при приготовлении не используются такие вредные усилители вкуса, как соль и сахар.

Как многим известно, одна из причин плохого самочувствия и потери сил - засорение организма различными токсинами и шлаками. Избавиться от них помогают витаминные коктейли. После регулярного употребления которых возвращается необходимая жизненная энергия, тонус, а также улучшается состояние кожи, волос и собственно, всего организма.

Пить очищающие коктейли лучше всего за полчаса до завтрака, а готовить всегда разные, избегая постоянного употребление одинаковых продуктов. Тогда бодрость, хорошее настроение и очищение организма станут приятным дополнением к оригинальному вкусу напитка.

Очень важно помнить, что свежевыжатый свекольный сок нельзя употреблять сразу, он должен отстояться и насытиться кислородом в течении трех часов после приготовления. В противном случае может появиться тошнота, головокружение и слабость. Однако, если пить его правильно, он помогает повысить гемоглобин и имеет еще ряд показаний к применению.

Очищающий коктейль можно приготовить, к примеру, из бананов и шпината. Для этого потребуется 3 фрукта и 150 грамм зелени. Все ингредиенты следует перемешать в блендере, затем выпить натощак.

Полезные коктейли готовят исходя из того, что организму на данный момент необходимо. Так, если существует цель повысить иммунитет, подойдет коктейль из моркови, яблок с добавлением имбиря. Вывести лишнюю соль из организма, укрепить мочеполовую систему и почки поможет напиток из яблок, арбуза и ананаса. Улучшить цвет кожи и сделать ее более упругой помогают огурец, имбирь и апельсин.

Основываясь на этом, употребляя витаминные коктейли, можно быть всегда в хорошей форме и светиться здоровьем и красотой.

Существует несколько секретов приготовления витаминных коктейлей, которые необходимо учитывать.

Если напиток получился слишком густой, можно разбавить его свежевыжатым соком одного апельсина или мандарина. Тогда получится нужная консистенция, кроме того, организм насытится необходимой порцией витамина С

Помочь пищеварению может имбирь. Добавляя его в коктейли, можно также получить островатый вкус напитка

Для того, чтобы получить красивый цвет коктейля, можно добавить в него сок свеклы или малину

Для того, чтобы сделать коктейль менее калорийным, необходимо использовать молоко или йогурт с низким содержанием жиров ( или вообще делать напитки без этих продуктов)

Не забывать про противопоказания некоторых отдельных овощей или фруктов

В коктейли можно добавлять оливковое масло, ведь оно помогает продлить молодость и красоту

Следует рассмотреть рецепт витаминного коктейля, который можно пить в любое время дня, используя его, к примеру, вместо перекуса.

Апельсин или грейпфрут - 1 штука, банан - 1 штука, морковь - 1 штука По желанию можно добавить горсть любых ягод, клубнику, чернику или ежевику.

Все ингредиенты пропустить через блендер до образования пены. Перелить в красивый бокал, украсить трубочкой, долькой лимона или веточкой мяты. Теперь его можно употреблять.

Вообще, если регулярно делать себе коктейли из овощей и фруктов, красиво подавать и украшать бокал, то вряд ли потом захочется перекусить булочкой или печеньем. Такой ритуал подачи не только улучшает настроение, но и настраивает на прием полезных продуктов.

Делая коктейль из овощей, можно добавлять в него зелень, которая содержит много клетчатки. А в фруктовые коктейли можно добавлять ягоды, они также богаты полезными веществами. Но лучше всего делать напитки из фруктов и овощей одновременно, что несомненно, удвоит результат и эффективность.

В заключении, следует сказать, что приучив себя к регулярному употреблению витаминных коктейлей, можно обрести не только здоровье, но еще и молодость и красоту. В напитках из овощей и фруктов содержится огромное количество полезных веществ.