В США и в странах Западной Европы стали популярны напитки на основе меда
В последние годы в странах Западной Европы и в США выросла популярность медовых алкогольных напитков, весьма распространенных в средневековье, но практически забытых в последующие столетия. При этом современные напитки имеют гораздо меньшую крепость, чем средневековые: 5% против 17%!
В настоящее время медовые алкогольные напитки стали фирменным знаком многих крупнейших фольклорных фестивалей. Также их можно приобрести в супермаркетах или даже заказать в лучших ресторанах!
Из-за высокого спроса на медовое пиво в США открылось уже почти 250 медоварен.